quinta-feira, dezembro 01, 2011

Calendário do advento - Dia 1 :: Advent calendar - Day 1

Dia 1 - Anunciação

Este dia representa a visita do Anjo Gabriel a Maria, que lhe perguntou se aceitava ser a mãe do Messias, Maria aceitou com confiança. A mensagem de hoje passa por aceitar os desafios da vida com confiança e fê.

É o dia ideal para começar a preparar o presépio e todas as decorações de natal, tirar os enfeites do ano passado da arrecadação e dar largas à imaginação.

Aqui ficam algumas ideias de coroas de Natal para pendurar na porta, canela, pipocas, marsmallows,sugus, gomas, couve-de-Bruxelas... nós adorámos a ideia das pipocas...para o R vai ser uma verdadeira tentação.

Day 1 - The Annunciation

This day represents the visit of the Angel Gabriel to the Virgin Mary, who asked if she accepted to be the mother of the Messiah, Mary accepted with confidence. The message today is to accept life's challenges with confidence and faith.

It is the ideal day to begin preparing the crib and all the decorations, put all last year's Christmas ornaments out of the boxes and free your imagination.

Here are some ideas for Christmas wreaths to hang on the door, cinnamon, popcorn, marsmallows, sugus, gums, Brussels sprouts... We love the idea of popcorn ... for R it will be a real temptation.

quarta-feira, novembro 30, 2011

Calendário do advento :: Advent calendar

Chegámos a Dezembro e há por todo o lado calendários do advento ou simplesmente calendários de contagem decrescente para o Natal... cá por casa decidimos fazê-lo nós e personalizá-lo à medida. Para mim o fundamental é sempre passar a mensagem do Advento que quer dizer "vinda" ou "há-de-vir" referindo-se à chegada do Messias. Para os católicos são 40 dias repletos de significado e tradições, é o tempo de perdoar e renascer. Para o comércio é auge das compras e preparativos até ao Natal, as lojas andam a rebentar pelas costuras...apesar da crise...as ruas andam repletas de luz e boa energia...respira-se o Natal.

Para o meu R o calendário católico tem pouco significado...mas desde que tenha um docinho diário em contagem decrescente para os todos os doces do dia de natal,. não há problema. Ficámos ambos felizes, eu com a mensagem católica diária e ele com os doces!!!

Já falta pouco para ficar pronto, fizemos umas botinhas em felto e colámos números dos dias, agora é só uns pontos de costura, algumas decorações e recheá-los com as mensagens e docinhos!!!

December has come and there are advent calendars or simply countdown calendars for Christmas everywhere... here at home we decided to do it and customize it. For me the key is always to pass the message of Advent that means "coming" or "yet-to-come" referring to the coming of the Messiah. For Catholics it's 40 days full of meaning and traditions, it's time to forgive and be reborn. For trade is the culmination of purchases and the preparation to Christmas, shops are bursting with shoppers ... despite the crisis ... the streets are full of light and good energy ... the air breathes Christmas.

For my R the Catholic calendar has little meaning ... but as long as there's a sweet every day in the countdown to the day all candys, Christmas there's no problem. We are both happy, me with a daily catolic message and he with a daily candy!

Only a little to get ready, we made tissue boots and glued on numbers of days, now just need a few stitches, some decorations and stuff them with messages and sweets!

segunda-feira, novembro 28, 2011

Panquecas :: Pancakes

Para o R domingo é dia de panquecas, sempre que possível, são muito rápidas de fazer e sabem tão bem nestes dias em que o frio começa a chegar. A receita que usamos foi-nos dada por telefone pelas minhas irmãs:
  • 2 ovos
  • 1 chávena de leite
  • 1 chávena de farinha (pouco cheia)
  • 1 colher de sopa de açúcar
Depois é só misturar tudo com a varinha mágica, e começar a "fritar". Apesar de usamos uma frigideira não aderente e pomos sempre umas gotinhas de azeite. A medida para cada panqueca é uma concha certa, assim que começar a borbulhar virar com cuidado, e em menos de nada temos uma travessa cheia de panquecas.

Para mim só há uma acompanhamento possível com estas belas panquecas Mel de cana-de-açúcar, mas para o R tudo o que temos no frigorífico é uma possível combinação perfeita, desta vez ficou pela banana com mel de abelhas!


For R sunday is pancake day, whenever possible, they are very quick to make and taste so good on these days that cold weather begins to arrive. The recipe we used was given to us by phone by my sisters:
  • 2 eggs
  • 1 cup of milk
  • 1 cup flour (not completely full)
  • 1 tablespoon sugar
Then just mix it with the magic wand, and begin to "fry". Although we use a nonstick skillet we always put a few drops of olive oil. The perfect size for each pancake is a ladle, as soon as it start to bubble flip the pancakes care, and you'll have a bowl full of pancakes.

To me there is only one possible follow-up with these beautiful pancakes is Back honey from sugar cane, but for R all we have in the refrigerator is a perfect match for pancakes, this time he just tryed banana with honey!

sexta-feira, novembro 25, 2011

Mesa de centro de palete ::Pallet coffe table

Aqui fica uma selecção de mesas de centro feitas em paletes. São muitas as possibilidades para o aproveitamento de paletes, esta na minha opinião é a mais rápida basta ter uma palete (a maior parte dos supermercados até as deita no lixo), um conjunto de rodízios (5 unidades custam 6€ no IKEA ) e alguma imaginação fazem logo uma pequena mesa personalizada.
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Here is a selection of coffee tables made out of pallets. There are many possibilities for the use of pallets, in my opinion this is the fastest, you just need to have a pallet (most supermarkets dispose them to trash), a set of rollers (5 units cost only about 6€ at IKEA ) and some imagination to make a small custom coffe table.

Fonte::Source:

Natural: Saidos da Concha | Natural Polido :: Polished natural: House Doctor | Preto::Black: Concrete & Dust | Branco::White: French by Design @ Pinterest | Cinza::Grey: Tatertotsangello.com| Verde::Green: Daisy Diaries @ Blogspot | Vermelho::Red: Better Homes & Gardens | Cru::Raw: Kool & Kreativ @ Blogspot | Rainha de copas::Queen of Hearts: By Doobi via Ready Made

quinta-feira, novembro 24, 2011

Romãs - como não as apanhar :: Pomegranates - How not to harvest them

Não há nada mais saboroso, do que colher as romãs e comê-las na hora.
Directamente da árvore (Punica granatum) para a boca.
Têm um aroma tão doce e o sabor é verdadeiramente delicioso... Cheiram a Outono!!!
Mas não resisti a tentar apanhar a romã mais apetitosa de todas...apesar do R me ter avisado muito...assim é impossível...a minha teimosia ainda me fez tentar apanhá-la durante algum tempo!!!
Aqui fica um bom conselho...não vale a pena , eu bem tentei, mas à paulada é tempo perdido!!!
Resumindo: Como não apanhar romãs!
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There is nothing tastier than harvesting pomegranates and eat them right away.
Directly from the tree (Punica granatum) for the mouth.
They have a sweet aroma and the flavor is truly delicious ... Smells like autumn!

But I could not resist trying to catch the tastier pomegranate... despite all the times that R have told me...it's impossible ... my stubbornness, made ​​me try to catch it
for a while
!

Here is a good advice ... is not worth it. Well I tried, but catching pomegranates with a stick, is wasting time!

Long story short :How not to harvest pomegranates!

quarta-feira, novembro 23, 2011

Horta na garrafa:: Bottle garden

Esta é a Horta vertical feita de garrafas recicladas, da Família Rodrigues em Itaim Paulista, São Paulo! A criação pertence ao estudio de design brasileiro Rosenbaum, e fez parte do programa Caldeirao do Huck que consiste na remodelação de casas de famílias pobres (uma versão brasileira do "Querido mudei a casa"). Neste caso, a ideia é aproveitar pequenos espaços e materiais de baixo custo, para montar hortas. Uma forma bem económica de fazer uma horta com muito estilo! Acho que depois de ver isto vamos sempre duas vezes antes de deitar fora uma garrafa de plástico.

Só é necessário: 1 Garrafa de plástico de 2L; corda de Cisal, barbante ou arame; duas anilhas (ou arruelas) e uma tesoura. Depois é seguir o esquema abaixo.

This is the vertical garden made with recycled bottles, of Rodrigues family in Itaim Paulista, São Paulo! The creation belongs to Brazilian design studio Rosenbaum, and was part of a TV show Caldeirao do Huck about remodeling houses for poor families (a brazilian version of "Extreme makeover: home edition"). In this case, the idea is to build gardens in small spaces and with low cost materials. This is a very economical way to make a garden with lots of style! After seeing this we will always think twice before throwing away a plastic bottle.

You only need: a plastic bottle 2L; Cisal rope, string or wire, two washers and scissors. Then just follow the scheme above.

Fonte : www.rosenbaum.com :Source

terça-feira, novembro 22, 2011

Germinar bolotas::Germinating acorns

A nossa contribuição para o desenvolvimento da floresta autóctone deste ano começou no passado fim-de-semana. Pusemos as primeiras bolotas deste outono a germinar.
  1. O Primeiro passo é colher bolotas de preferência em núcleos arbóreos bem implementados (as ruas de Lisboa nesta altura do ano parecem o festival da bolota, todos os dias a serem pisadas e desprezadas por milhares de pessoas).
  2. Depois é preciso fazer o teste da água, mergulhá-las num balde cheio de água, todas as que flutuarem vão para o lixo (este ano foi mais de metade das que recolhemos).
  3. Preparamos uns tabuleiros com algodão bem húmido no fundo e distribuímos as bolotas de forma a que fiquem em contacto com a humidade do algodão (as do R ficaram bem mais arrumadinhas do que as minhas, mas para o efeito serve)
  4. No topo de cada tabuleiro é necessário cobrir com turco molhado, usei umas toalhas antigas cá de casa, mas qualquer tipo de tecido grosso serve, o objectivo é manter a humidade e temperatura constantes.
  5. Agora ficaram num quarto escuro e durante 4 a 6 semanas é preciso borrifá-las com àgua de dois em dois dias...até ficarem com umas belas raízes...prontas para afundá-las na terra!
Para já temos Quercus faginea e Ceratonia siliqua a germinar, os carvalhos americanos (Quercus rubra) nem vale a pena pô-los a germinar já, só lá para fevereiro, precisam de temperaturas muito mais baixas.
Quanto às restantes...ainda temos muitas bolotas para apanhar este ano!
Our contribution to the development of indigenous forest for this year began last week-end. We put the first acorns to sprout for this fall.
  1. The first step is to collect acorns and trees preferably implemented in nuclei (the streets of Lisbon at this time of year look like the acorn festival every day to be despised and trampled by thousands of people).
  2. Then you need to do the water test, dip them in a bucket full of water and all the acorn that will float have to go to the trash (this year was more than half of the acorn that we collected).
  3. We prepared a tray with wet cotton in the bottom and distribute the acorns so that they are in contact with damp cotton (the R's were much more tidy than mine, but serves for this purpose)
  4. On top of each board have to be covered with wet towels, we used some old ones's from our house, but any kind of thick tissue serves, the purpose is to maintain constant temperature and humidity.
  5. Now they have to stay in a dark room for 4 to 6 weeks and we need to sprinkle them with water every two days ... untill they have some fine roots ... ready to sink them in the land!

For now we have Quercus faginea and Ceratonia siliqua ready to germinate, all of the the American oaks (Quercus rubra) will not bother to put them to germinate now,only there for February, they require much lower temperatures.
For the rest ... we still have a lot of acorns to pick this year!